Notre chef ambassadeur
Khaled Blassoued est un chef passionné, formé à Paris où il a ouvert son propre restaurant récompensé par le Gault & Millau. Sa cuisine se distingue par une identité singulière : un dialogue constant entre les saveurs méditerranéennes, qu’il sublime avec créativité, et les influences asiatiques, qu’il intègre avec subtilité. Attentif aux produits de saison et au terroir, il propose une cuisine contemporaine, généreuse et surprenante, où authenticité et modernité se rencontrent. Aujourd’hui, il développe ses projets entre la France et la Tunisie, toujours animé par l’envie de partager une expérience culinaire unique.
Chez Le biscuit, notre aventure a commencé en 1990 avec une passion pour les biscuits artisanaux. Fondée par GHEZOUANI Abdelaziz, Le biscuit a évolué d’une petite entreprise familiale à un acteur reconnu dans le domaine de la pâtisserie.
Grâce à notre engagement envers la qualité et l’innovation, nous continuons à offrir des délices gourmands tout en préservant nos traditions artisanales.
Secrets des Saveurs – Gabès (Tunisie) est une fromagerie et épicerie fine proposant une large sélection de produits gourmets, du salé au sucré : fromages, douceurs artisanales, spécialités locales et internationales. Reconnue pour la qualité de ses produits et la richesse de ses saveurs, la boutique s’adresse aux amateurs de gastronomie en quête d’authenticité et de découvertes culinaires
Hadlet Épicerie Fine – Monastir (Tunisie) est une boutique spécialisée dans les produits gourmets et haut de gamme, proposant une sélection raffinée d’articles bio, sans gluten et internationaux. Véritable adresse pour les amateurs de gastronomie, elle se distingue par la diversité de ses produits (épicerie fine, boissons naturelles, spécialités du monde) et par son positionnement axé sur le goût, la qualité et l’expérience culinaire
Zitouna Restaurant – Sousse (Tunisie) est une adresse conviviale mêlant cuisine tunisienne, méditerranéenne et internationale, avec une carte variée allant du couscous et poissons aux plats modernes. Apprécié pour son cadre spacieux, propre et chaleureux ainsi que pour la qualité de son service, il offre une expérience gourmande accessible, idéale en famille ou entre amis.
